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新住人の佐田岬體験記～Vol.４生しらす編～

更新日：2021年08月05日
カテゴリ：暮らし方

今年１月に関西から移住された
オーナー様ご夫婦の暮らしぶりをご紹介

「DIYを楽しむオーナー様の暮らし～Vol.3～
を引き継いで、タイトルを一新してお屆けいたします

第４回目は生しらす編

元々生しらすの生臭さが苦手だったオーナー様
先輩移住者から
「地元の水産會(huì)社に行けば朝採(cǎi)れたての新鮮なものを売ってくれるよ、
新鮮なものは美味しいよ！」と
伊方町塩成の木嶋水産さんを紹介されました

ここからは
オーナー様のコメントをそのまま掲載いたします

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
早速、水産會(huì)社に電話で確認(rèn)したところ
前日までに予約しておけば、
生も釜揚(yáng)げも１００ｇから売っていただけるとのこと
本當(dāng)に美味しいか確認(rèn)すべく買(mǎi)いに行きました

生１００ｇで８０円！釜揚(yáng)げ１００ｇで１２０円！
安い！?（どちらも消費(fèi)稅込み）

生と釜揚(yáng)げを２００ｇづつ購(gòu)入

早速家に帰って
ご飯にすりおろした山芋
２種類のしらす
卵の黃身とネギをのせて
ワサビと醤油でいただきました

すると???
教えてもらった通り全く生臭くなく美味ぃー！！
そしてお店で食べるよりお値段もずっとお得！
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

ということで
「ショートステイハウスに泊まる人にも是非試してほしい」
と仰られておりました。

釜揚(yáng)げシラスやちりめんなどは通販でお求めいただくことも
可能（店頭と通販で商品価格は変わります）なので
気になる方は試してみては如何でしょうか？

詳しくはこちらから→　　有限會(huì)社木嶋水産

※掲載の寫(xiě)真は令和３年４月撮影
　有限會(huì)社木嶋水産までは、佐田岬リゾートから約11.2ｋｍ

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