植物のデパート?パート3
- 更新日:2020年12月15日
- カテゴリ:ガーデニング
黒いカバーはシイタケの原木です。

家を新築される時に敷地內にあったクヌギを原木に使い
シイタケ栽培に初めて挑戦したとのことです。
土地由來のクヌギを使いシイタケの栽培をし食すなんて
地産地消の極みだと思いませんか?
今回、マンボウもシイタケづくりのレクチャーをいただ
きましたので、近いうちに挑戦を決意しました。
大分県がシイタケ栽培日本一の理由はクヌギの木が多い
からだそうです。
クヌギは適度な水分を保てるし、養分が豊富だからよく
育つんですね。
次はお茶の木です。

M様お茶作りにも挑戦されて成功されています。
すごいの一言です。
今回ご紹介した野菜以外も、夏はキューリ、トマト、スイカ
冬は、キャベツなどほとんどの種類を栽培されています。
まさに、植物のデパート、野菜のデパートと名付けるに相応
しいお庭でした。
M様、今後もレクチャーをお願いします。
本當にありがとうございました。
撮影2020年11月
杵築リゾート內








