【あそ通信】
 

 

寒造り新酒と田舎料理を堪能

 

　阿蘇郡高森町一帯で、地元の酒蔵「山村酒造　れいざん」の新酒と、地元の食材で作る料理を楽しむイベントが開催されます期間は、2014年2月15日（土）から3月16日（日）までの1カ月間限定。開催期間中は、町內(nèi)の飲食店や宿泊施設(shè)、レジャー施設(shè)の計(jì)50軒で新酒と地元料理が提供されます 
 

　新酒は、火入れ（加熱殺菌）をしていない生酒です獨(dú)特のフレッシュな香りと味が楽しめますが、変質(zhì)しやすく、扱いが難しいため、高森町內(nèi)にのみ流通。期間と地域が限定された、貴重な酒なのです 
 

　料理は、やまめの唐揚(yáng)げやピザなど、各店自慢の味が揃いますメイン企畫は、「新酒列車」。南阿蘇鉄道の立野駅から高森駅間の列車內(nèi)で、景色を楽しみながら新酒をじっくり堪能できます乗車料金は、地元で作られたお弁當(dāng)と往復(fù)乗車券、下田城溫泉券が付いて3000円です。
 

新酒列車の様子。
列車に揺られ、景色を眺め、美酒と郷土料理を堪能する…。贅沢な時(shí)間です

 

　また、最終日の3月16日（日）には、団子汁やあか牛の炭火焼など、郷土料理の実演販売を予定無添加の味噌の詰め放題企畫や、新酒の升販売も行います 

 

味噌の詰め放題企畫は、地元の蔵が作る無添加の味噌を使用。
少しでも多く詰めるべく、參加者は熱中

 

　年に一度しか味わえない美酒を片手に、地元の味に舌鼓…。早春の高森町ならではの楽しみです 

 
 

（情報(bào)）

開催日時(shí)／2014年2月15日（土）〜3月16日（日）

　　　　　11：00〜各店の営業(yè)時(shí)間に準(zhǔn)じる

　　　　　※開催時(shí)間は店舗やイベントにより異なります。

開催場所／高森町観光交流センター周辺（熊本県阿蘇郡高森町高森1614-3）

問い合わせ／高森町観光協(xié)會(huì)　TEL 0967（62）2233

アクセス　ロイヤルシティ阿蘇一の宮リゾートから約27km、車で約43分