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宇和海から昇る朝陽と瀬戸內海に沈む夕陽を楽しむスローライフ。

「ぶどう狩り」

夏真っ盛りという暑い日が続き、秋はまだまだ先のような気がしますが、
愛媛県?內子町では８月下旬から秋を代表する果物、ぶどうの収穫が始まります。

ぶどうは內子町の特産品の一つで、大瀬地區や五十崎を中心に
10ヶ所以上の観光農園があり、毎年8月〜10月までぶどう狩りができるのです。

內子では數種類のぶどうが栽培されていて、
それぞれ農園によって育てられている品種に違いがあります。

おなじみの巨峰、ピオーネ、マスカットの他は、楕円形の変わった形をした
ロザリオビアンコ、皮ごと食べられる桃太郎ぶどうなど、味も香りもさまざまです。

おいしいぶどうを見分けるポイントは以下の通り。

?軸がしっかりしていて青々しているもの。

?実の大きさがそろっていて一粒一粒に張りとつやがあり、
　房にぎっしり実が詰まっているもの。

?皮の表面をおおう白い粉（ブルーム）がしっかりとついたもの。

ぶどうの甘味は吸収が早く、疲労回復に最適なブドウ糖と果糖がたっぷり。

その他にも血圧の上昇を抑え、高血圧を予防する働きがあるカリウムや、
コレステロールの酸化を防止して心臓病や脳卒中を予防するという
ポリフェノール類など、體にいい成分が含まれています。

楽しく収穫しておいしく食べて、健康になれるという「いいこと」がいっぱいのぶどう狩り。

今年は內子産ぶどうを100％使ったワイナリーもオープンし、
ますます內子のぶどうが注目を集めています。

愛媛県?喜多郡內子町
ロイヤルシティ佐田岬リゾートより約60Km?車で約1時間10分
寫真は平成25年9月撮影

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