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耳つり體験に行って來ました。

更新日：2010年06月28日
カテゴリ：周辺情報

鹿部町では漁業(yè)體験事業(yè)として毎年『鹿部ホタテ耳つり體験』を?qū)g施しています。各市町村では“水たこオーナー募集”とか行なわれていますが、鹿部町はやはり“ホタテ”です。町外からも大勢の方が參加されました。
　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　稚貝を入れる篭小さい物で約100枚収納されます。

長さ10ｍのロープにビニールの枝糸“ループ”が付いてホタテの貝殻の穴に通し、一本のロープで300枚のホタテ付けられます。ホタテは生きているので短い時間で行ないます。
　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　1年物（5～6ｃｍ）のホタテ、根元の1mm位の穴にループを通します。

町外からの家族連れの參加者もあり、子どもたちも慣れない手つきで1枚、1枚、ループを通して仕上げてゆきます。出來上がったホタテロープは翌年3月頃、2年もの（約10ｃｍ位の大きさに成長）2kg、水揚げされ送られます。自分で“吊った”ホタテを頂くのも面白そうです。『満喫プラン（有料）』では翌年3月頃、町內(nèi)の溫泉旅館でのホタテづくし料理と溫泉を堪能できます。

　　　　　　　　　　　　　

　
約1時間半の作業(yè)後、ホタテ、えび、イカ、ホッケ（魚）炭焼き、タコのお刺身などの晝食です。參加者は新鮮な海産物料理に舌鼓を打っていました。

　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　※上記寫真は鹿部漁港にて平成22年6月撮影
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（當分譲地より約6km）

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