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宇和海から昇る朝陽と瀬戸內(nèi)海に沈む夕陽を楽しむスローライフ。

やっぱり美味しい産直品　産直市場「まさき村」オープン

地産地消が注目される今、「エミフルMASAKI」（分譲地より約76km）の一角に、松前（まさき）町の生鮮食品を集めた「まさき村」がオープンしました。
と言うものの、実はオープンしたのは昨年の秋。

既にしっかり地域に根付いてファンも多いということです。

松前町の農(nóng)産物、海産物、加工食品や酒類など、約1,000アイテムが販売されています。

いずれも消費者が安心できる、新鮮な地域の食材や加工品なのです。

産直市場をいろいろまわって、やっぱり一番違いがよくわかるのは“野菜”なのかなと思います。

野菜は販売地はもちろん生産地?生産者によって違いが顕著に表れます。

たとえば同じキャベツでも柔らかさやハリが違っていたり、イチゴも甘味や大きさが違っていたり。

“食”に対する意識が高まる中で、産直市場の存在はとてもありがたいものですね。

販売方法も流通も多種多様な現(xiàn)代、安心な食べ物は探して求めないといけない時代になっています。

そういう意味では愛媛は本當に恵まれているなと改めて実感。

適度に都會で、適度に田舎。（自然が豊かと言う意味で）

住みやすい場所に住んでいるありがた味を再認識しました。

産直市場に買い物に來る人たちも、何だかいい感じに“食”に対する意識が高い人のように思います。

（寫真はすべて平成22年4月撮影)

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