『甘エビ漁』最盛期

能登志賀の郷リゾートより約25ｋｍにある西海漁港（志賀町西海風(fēng)戸）では、
甘エビのカゴ漁が最盛期を迎えています。
カゴでエビを獲るという珍しい漁法で、漁期間は1月上旬～4月末までの
約4ヶ月。
寫(xiě)真は、いつも情報(bào)を教えてくださるオーナー様よりご提供いただきました。

水揚(yáng)げされた甘エビを大小に仕分け作業(yè)をしている様子です。

プリプリの甘エビです


1箱約100匹詰められ、道の駅?とぎ海街道?で
1匹100円で生きた甘エビを購(gòu)入できます。
価格は上下なく一定の価格だそうです。

カゴのしくみは両側(cè)面に三角すい形の入口を設(shè)けてあり、海中に投入する際、
內(nèi)部に餌として生ニシンを仕掛け、エビをカゴ內(nèi)へおびき寄せる構(gòu)造になって
います。
網(wǎng)で獲る場(chǎng)合と違って、カゴはエビを傷めることもないので、市場(chǎng)では
?西海もの?と言われ、高値で取引されているそうです。

漁船一隻が一縄にカゴ400個(gè)取り付けたものを三縄漁場(chǎng)に入れます。
カゴは総數(shù)1,200個(gè)に規(guī)制されているそうです。


■西海漁港

（能登志賀の郷リゾートより約25ｋｍ、車で約30分） ※上記寫(xiě)真はオーナー様よりご提供いただきました。（寫(xiě)真は全て平成22年2月撮影）