![[毎日を心地よく] ごはんをおいしく](images/top/t_feature.gif)
秋は新米の季節?昔ながらの道具を取り入れて?ごはんをもっとおいしく味わってみませんか?炊きたてのごはんを木製のおひつに移すと?粗熱を取りながら?ごはんに含まれる水分を適度に保って?もっちりとした食感に?ごはんは冷めると?一粒一粒噛みごたえが出て?米本來のうま味や甘みがより強く感じられます?また?ほんのりと木の香りが移るのも木製のおひつならでは?おひつはごはんを保存するだけでなく?よりおいしくしてくれる調理道具ともいえます?家族の?おかわり!?の聲に?食卓が笑顔であふれそう?
ごはんをおいしく
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