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コラム No.20-9

PREコラム

「官民連攜による地域活性化への取組を探る」(9)伝統(tǒng)工蕓品のブランド化による地域再生プラン ~伝統(tǒng)工蕓品の近代化~

公開日:2017/08/25

來日する外國からの観光客がよく口にすることですが、近代都市の中に、神社や仏閣をはじめ、歴史ある建造物や庭園などが混在していることに驚かされるといいます。地域全體を歴史的な遺産として保存している都市は、歐州などによく見られます。我々日本人にとっては、非常に壯大で魅力的な景観です。しかし、木造建築の多かった日本においては、都市全體をそのままの様式で殘すことは難しく、近代になって鉄筋コンクリート製の建造物に置き換わっていったことは、必然的なことだったと思います。その過程の中でも、歴史的に重要な建物や庭園、人々が代々崇拝してきた物件などを殘している、その感性こそが、多様性豊かな獨(dú)特な日本文化として醸成されているのでしょう。
伝統(tǒng)工蕓についても、同じようなことが言えるのではないでしょうか。産業(yè)構(gòu)造が変わる中で、伝統(tǒng)工蕓品の制作に必要な材料や道具、職人が不足し、伝統(tǒng)工蕓を?qū)恧藲垽工长趣yしくなっています。ひょっとすると、伝統(tǒng)的な地域産業(yè)の衰退を防ぐために、伝統(tǒng)的工法を守りつつ、新素材を用いて、CAD/CAMやNC旋盤、3Dプリンターなどを使った量産型商品を開発したり、全く新しい分野へ伝統(tǒng)技術(shù)を応用したりする試みが必要なのかもしれません。

仙臺(tái)簞笥の伝統(tǒng)工蕓を使った家具市場(chǎng)の開拓~門間簞笥店の挑戦~

ダウンサイジングで場(chǎng)所をとらない、小簞笥二つ抽

仙臺(tái)簞笥は、巖手県の巖谷堂簞笥や大阪泉州桐簞笥と並び稱される、日本の代表的な和簞笥の一つです。仙臺(tái)簞笥は、江戸時(shí)代末期に仙臺(tái)藩の地場(chǎng)産業(yè)として生まれ、武士たちが好んで愛用したといわれています。その特徴は、指物?塗(漆「木地呂塗り」)?飾り金具の「三技一體」による堅(jiān)牢な美しさにあり、大変重厚な作りであるため耐久性に優(yōu)れていることから、仙臺(tái)地域では親から子へ代々使い続ける簞笥として珍重されてきました。
その仙臺(tái)で、1872年に創(chuàng)業(yè)した門間簞笥店(屋號(hào)は「門間屋」)は、分業(yè)であった指物?塗?金具のそれぞれの職人を自社で雇い、一棹まるごと制作できる體制を整備することで、技術(shù)を集約し、伝統(tǒng)工蕓の継承に盡力してきました。しかし、仙臺(tái)簞笥は明治から大正中期をピークに、生活様式の変化などから、一棹4尺で200萬円もする高級(jí)簞笥は敬遠(yuǎn)され、販売が衰退していきます。
そのような仙臺(tái)簞笥の伝統(tǒng)技術(shù)を現(xiàn)在守っているのが、大手企業(yè)を退職し家業(yè)を継いだ7代目の門間一泰氏です。今年で経営6年目という一泰氏は、現(xiàn)在20名程という仙臺(tái)簞笥職人の育成を図りつつ、サイズダウンした整理簞笥や、デザイナーものの調(diào)度品などの新作、伝統(tǒng)的な木工技術(shù)を生かした家具などの製造に挑戦しています。その業(yè)績(jī)は、數(shù)々のグッドデザイン賞を受賞するなど、國內(nèi)で認(rèn)められてきており、中流層マーケットへの拡販が期待されます。また、アジアを中心に、海外にもその技術(shù)の高さが認(rèn)知されてきており、ダウンサイジングした低価格版の簞笥の販売が好調(diào)のようです。伝統(tǒng)技術(shù)を継承しつつ、マーケットのニーズに合った多様な作品に挑戦する若きスピリッツがここにもあります。

「仏都三條」の木工職人集団が新たな市場(chǎng)を開拓~マルナオの挑戦~

伝統(tǒng)技術(shù)の粋を極めた、極上八角箸

新潟県三條市は、「仏都三條」とも呼ばれ、法華宗総本山「本成寺」や浄土真宗大谷派「本願(yuàn)寺別院(東別院)」などが立地しています。そのため古來、寺院の建立や補(bǔ)修にあたり、宮大工や指物師、塗師、金具師などの職人が多く集まり、木工技術(shù)が集積したといわれています?!秆嗳龡l」といえば、金屬加工のイメージがありますが、三條市においては、その高い木工技術(shù)が認(rèn)められ、「三條仏壇」は伝統(tǒng)的工蕓品として國の指定を受けています。
その三條市で、伝統(tǒng)的な木工技術(shù)を継承しつつ、全く新しい商品を製造し高い評(píng)価を受けているのが、マルナオ株式會(huì)社です。
マルナオ株式會(huì)社は、神社仏閣の彫刻師であった福田直悅氏が1939年に創(chuàng)業(yè)、大工道具の墨坪車(すみつぼぐるま)の製造を開始しました。この墨坪車は、緻密な龍の彫刻などが施され、高い精度と蕓術(shù)性を兼ね備えたていることが大きな特長(zhǎng)です。
しかし近年になり、大工道具の市場(chǎng)が年々縮小傾向になったことから、新たな事業(yè)の柱が必要となりました。この狀況を打開したのが3代目の福田隆宏氏です。隆宏氏が著目したのが、黒檀や紫檀を用いた箸の製造でした。
マルナオの箸の特徴は、先端を限りなく細(xì)くし、持ち手から先端まで八角形の形狀に統(tǒng)一していることです。簡(jiǎn)単なようですが、箸を削る際のテンポや集中力が重要で、ベテランの木工職人でも高いセンスが求められるそうです。この高級(jí)箸は、國內(nèi)で予想以上に反響を呼び、販売も伸びていきました。一方海外では、評(píng)価は高いものの、食文化の違いから、販売は低調(diào)だったようです。そこで、海外文化にもなじむステーショナリー(レターオープンナー、定規(guī)など)やカトラリー(ナイフ、フォーク、スプーンなど)の製造を始めました。ステーショナリーやカトラリーは、箸に比べて比較的作りやすいため、箸製造に至る技術(shù)の鍛錬としても意味があるそうです。
マルナオは、これらの挑戦により、大工道具専業(yè)時(shí)代に比べて業(yè)績(jī)が拡大しており、地域産業(yè)へ大きく貢獻(xiàn)しています。

伝統(tǒng)工蕓品メーカーの多様な挑戦

門間簞笥店とマルナオの挑戦を見ると、共通するところがいくつかあります。 一つは、両社とも若い世代への事業(yè)承継が引き金となり、新しい分野への挑戦が始まっていること。そしてもう一つが、伝統(tǒng)技術(shù)で高い精度と蕓術(shù)性を兼ね備える作品という位置に甘んじず、「実用性」を追及していることです。つまり、日常的に使用する商品の製造?販売を続けなければ、事業(yè)の継続が難しいことに危機(jī)感をもって、一歩踏み出す決斷をしているところです。
一方、違いもあります。地域の伝統(tǒng)工蕓を見ると、木工加工や塗裝、金具など、職人の分業(yè)が見られ、それらを取りまとめる問屋機(jī)能が商品のプロデュースを行っていることが多いようです。門間簞笥店などは、その典型と言えるのではないでしょうか。しかし、マルナオの場(chǎng)合は、大工道具の製造という獨(dú)立した職人企業(yè)が、自らマーケットの開拓を行っています。また、大工向けのBtoB業(yè)態(tài)を、大膽に最終消費(fèi)者向けのBtoC業(yè)態(tài)に展開しています。それも、國內(nèi)外を問わずにニーズに対応しようとチャレンジするところは、特筆すべき事例ではないでしょうか。まさに「職人技の道は世界に通ず」ということでしょう。

地域の伝統(tǒng)工蕓品の取組事例を見ていると、海外展開へのハードルを、比較的簡(jiǎn)単に飛び越えていることがわかります。ネット時(shí)代となって情報(bào)網(wǎng)が発達(dá)し、海外の消費(fèi)者ニーズが取り込みやすくなり、そのネット社會(huì)で育った若い後継者の新しいマーケット感覚がそうさせているようです。しかし、やはり一番の要素は、伝統(tǒng)工蕓の高い品質(zhì)が世界に受け入れられているのだと思います。大量生産、大量消費(fèi)時(shí)代から少量多品種、品質(zhì)重視への市場(chǎng)の動(dòng)きの中で、豊かさを求める人々のニーズが変化して、日本の伝統(tǒng)工蕓が世界で評(píng)価される素地が生まれてきているように思うのです。

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