2023年9月27日

報道関係各位

大和ハウスリアルティマネジメント株式會社

◆ ファミリーレストラン『100本のスプーン』が開発したランチメニューを和歌山県內で初めて提供 ◆

「?もったいない”をおいしく食べる」未利用魚を活用した地産地消メニューの提供開始

　大和ハウスグループの大和ハウスリアルティマネジメント株式會社（本社：東京都千代田區、代表取締役社長：伊藤光博）が経営する「レストラン サンクシェール」（和歌山県和歌山市、モンティグレ內）は、2023年10月1日から12月31日まで未利用魚を活用したランチメニューを提供します。